Vorspeisen

Gillardeau Auster No. 2 | Schalotten Granitée | pro Stück  7,50

Gillardeau Auster No. 2 | Gratiniert | Chorizo | Dill | pro Stück  8,50

Grüner Spargel | Orange | Haselnuss | Belper Knolle  24,00

Beef Tatar LD vom heimischen Rind | Rucola | Parmesan | König Ludwig Brot | Butter  24,00

Les Deux Fischsuppe | Fougasse Brot | Sauce Rouille  25,00

Tataki vom Tuna | Gurke | Rettich | Wasabi  27,00

Les Deux Klassiker

Hausgemachter Elsässer Flammkuchen  18,00
(Dauer ca. 15 Min.)

Pâte en Croûte Les Deux | Senf | Kleiner Salat  19,00

Krabbencocktail | Salatherzen | Brioche | Forellen Kaviar  25,00

Terrine von der Entenleber | Brombeer Chutney | Brioche  38,00

Herrenschnitte LD | Beef Tatar | 25 Gr. Impérial Caviar | Wasabi | Schnittlauch
König Ludwig Brot  98,00

Hauptgänge

Hausgemachte Gnocchi | Weißer und Grüner Spargel | Parmesan | Morcheln  24,00

Kalbsbries | Weißer Spargel | Morcheln | Sherry Schaum 42,00

Gebratener Pulpo | Frühkartoffel | Paprika | Avocado| Safranschaum  38,00

Gebratener Saibling | Kohlrabi | Zuckerschote | Senfschaum  39,00

Rosa gebratene Lammhüfte | Bulgur Salat | Grüner Spargel  39,00

Les Deux Steak au Poivre | Bimi Brokkoli | Pommes | Pfeffersauce  39,00

Informationen über Zutaten in unseren Speisen, die Allergien oder Unverträglichkeiten auslösen können, erhalten Sie auf Nachfrage bei unserem Service.